Alerte santé : risques d'intoxication à la caféine.

Attention à la caféine pure achetée en poudre sur internet  !
Les USA déplorent des décès de jeunes étudiants et sportifs qui ont accidentellement fait une overdose de caféine, à tel point que la FDA a été saisie par une association de défense des consommateurs. Achetée sur internet, la caféine pure peut être un poison violent et provoquer arythmie cardiaque et décès pour une cuillère à soupe, soit 10 g, l'équivalent de 120 tasses de café... 
Pensant réaliser des économies, et stimuler leurs révisions, ou leur entrainement, des étudiants et des sportifs se procurent la caféine directement sur internet et ne mesurent pas l'écart entre une tasse de café, une cuillère de sucre et une cuillérée de caféine !

Commercialisée sous différentes réglementations: aliment (sodas), complément alimentaire (tablettes), médicament en vente libre (contre le rhume) ou sur prescription (contre la migraine), la caféine bénéficie à tort d'une image de bénignité auprès du grand public. Rappelons les recommandations de l'agence européenne de sécurité alimentaire : la dose maximale quotidienne réputée sans danger pour des adultes en bonne santé de 18 à 65 ans est de 400mg par jour. La dose maximale à consommer en dose unique ne doit pas excéder 200mg pour ces mêmes adultes (pour un total de 400mg sur 24 heures).
Il faut donc éviter de recourir à la molécule à l'état pur, qui apporte des doses sans proportions avec l'apport alimentaire, et même pharmaceutique !

 

Source : AMPD LR